מספר CAS של אצטיל טאורין: 19213-70-8
פרמטרים של מוצר
| שם המוצר | אצטיל טאורין |
| שם אחר | N-אצטיל טאורין;חומצה 2-אצטמידואתנסולפונית |
| מספר CAS | 19213-70-8 |
| נוסחה מולקולרית | C₄H₉NO₄S |
| משקל מולקולרי | 167.18 |
| טוֹהַר | 98% |
| הוֹפָעָה | אבקה לבנה עד לבנה-אף |
| אֲרִיזָה | 1 ק"ג/שקית; 25 ק"ג/תוף |
| בַּקָשָׁה | nתזונתיsהשלמה |
מבוא למוצר
אצטיל טאורין הוא נגזרת אצטילציה של טאורין, עם קבוצות חומצה סולפונית ואמיד במבנה המולקולרי שלו, והוא בעל מאפיינים זוויטריוניים ייחודיים. תרכובת זו מציגה פעילות שטח מצוינת והיא מולקולת מודל אידיאלית לחקר התכונות הפיזיקוכימיות של נגזרות חומצות אמינו.
יישומים
אצטיל טאורין הוא תוסף מזון רב תכליתי המשמש בעיקר במשקאות אנרגיה, מוצרי תזונה לספורטאים ומזונות פונקציונליים. הוא מסייע בעיכוב חמצון שומן כדי לשפר את יציבות המזון, תוך שהוא מציג תכונות נוגדות חמצון המגנות על רכיבי המזון מפני נזקי רדיקלים חופשיים. בנוסף, הוא מווסת את הלחץ האוסמוטי התאי כדי לשמור על איזון הידרציה ומשפר את מרקם ואיכות המזון. תרכובת זו מתאימה במיוחד לשילוב במשקאות, מוצרי חלב וחטיפים בריאים, ומשרתת מטרות כפולות של תוספת תזונה ושיפור תפקודי.











