מדוע מגנזיום אלפא קטוגלוטראט חיוני לבריאותך

סידן אלפא קטוגלוטרט (AKG) הוא מטבוליט ביניים של מחזור החומצות הטריקרבוקסיליות ומשתתף בסינתזה של חומצות אמינו, ויטמינים וחומצות אורגניות ומטבוליזם אנרגיה. זה יכול לשמש כתוסף תזונה ויש לו סיכויי יישום רחבים. בנוסף לתפקידיו הביולוגיים בגוף האדם, נמצא שימוש נרחב בסידן אלפא-קטוגלוטרט גם בתחום התרופות והפך למרכיב חשוב במוצרי בריאות ובפתרונות רפואיים רבים.

מהו אלפא-קטוגלוטרט?

AKG הוא מטבוליט מתווך אנדוגני המופיע באופן טבעי המהווה חלק ממחזור קרבס, כלומר הגוף שלנו מייצר אותו. תעשיית התוספים מייצרת גם גרסה סינתטית זהה מבחינה כימית ל-AKG המיוצר באופן טבעי.

מה עושה AKG?

AKG היא מולקולה המעורבת במסלולים מטבוליים ותאיים רבים. הוא משמש כתורם אנרגיה, מבשר לייצור חומצות אמינו ומולקולת איתות של תאים, ומהווה אפנון של תהליכים אפיגנטיים. זוהי מולקולת מפתח במחזור קרבס, המווסתת את המהירות הכוללת של מחזור חומצת הלימון של האורגניזם. זה עובד במסלולים שונים בגוף כדי לעזור לבנות שרירים ולסייע בריפוי פצעים, וזו אחת הסיבות שהוא פופולרי בעולם פיתוח הגוף.

AKG פועל גם כשולף חנקן, מונע עומס חנקן ומונע הצטברות עודף אמוניה. זהו גם מקור נהדר לגלוטמט וגלוטמין, הממריצים את סינתזת החלבון בשרירים ומעכבים את פירוק החלבון.

בנוסף, הוא מווסת את האנזים 10-11 טרנסלוקציה (TET) המעורב בד-מתילציה של DNA ואת ה-Lizine demethylase המכיל Jumonji C, שהוא ה-Histone demethylase העיקרי. בדרך זו, הוא שחקן חשוב בוויסות ובביטוי הגנים.

האם AKG יכול לעכב את ההזדקנות?

ישנן עדויות לכך ש-AKG יכול להשפיע על ההזדקנות, ומחקרים רבים מראים שזה המקרה. מחקר משנת 2014 הראה כי AKG האריך את תוחלת החיים של C. elegans בוגר בכ-50% על ידי עיכוב סינתאז ATP והמטרה של rapamycin (TOR).

במחקר זה, מצאנו ש-AKG לא רק מאריך את תוחלת החיים, אלא גם מעכב פנוטיפים מסוימים הקשורים לגיל, כגון אובדן תנועות גוף מתואמות מהירות השכיחות אצל C. elegans בגילאים. כדי להבין כיצד AKG משפיע על ההזדקנות, נתאר את המנגנונים שבהם AKG מעכב ATP synthase ו-TOR כדי להאריך את תוחלת החיים של C. elegans ואולי מינים אחרים.

כיצד פועל סידן אלפא-קטוגלוטרט

ראשית, לסידן אלפא-קטוגלוטרט תפקיד חשוב במטבוליזם האנרגיה. כתוצר ביניים של מחזור החומצה הטרי-קרבוקסילית (מחזור TCA), סידן α-ketoglutarate משתתף בתהליך ייצור האנרגיה התוך תאית. באמצעות מחזור TCA, חומרים מזינים כגון פחמימות, שומנים וחלבונים מתחמצנים ומתפרקים ליצירת ATP (אדנוזין טריפוספט) כדי לספק אנרגיה לתאים. כתוצר ביניים חשוב במחזור ה-TCA, סידן α-ketoglutarate יכול לקדם את חילוף החומרים של אנרגיה בתאים, להגביר את רמת האנרגיה של הגוף, לעזור לשפר את הכוח הפיזי והסיבולת ולשפר את העייפות הגופנית.

שנית, סידן α-ketoglutarate ממלא תפקיד חשוב במטבוליזם של חומצות אמינו. חומצות אמינו הן היחידות הבסיסיות של חלבון, וסידן α-ketoglutarate מעורב בהמרה ובמטבוליזם של חומצות אמינו. בתהליך המרת חומצות אמינו למטבוליטים אחרים, סידן α-ketoglutarate עובר טרנסמינציה עם חומצות אמינו ליצירת חומצות אמינו חדשות או חומצות α-keto, ובכך מווסת את האיזון והניצול של חומצות אמינו. בנוסף, סידן α-ketoglutarate יכול לשמש גם כמצע חמצון לחומצות אמינו, להשתתף במטבוליזם החמצוני של חומצות אמינו, ולייצר אנרגיה ופחמן דו חמצני. לכן, לסידן α-ketoglutarate יש משמעות רבה בשמירה על הומאוסטזיס של חומצות אמינו ומטבוליזם חלבון בגוף.

בנוסף, סידן אלפא-קטוגלוטרט פועל כנוגד חמצון השולף רדיקלים חופשיים ומגן על התאים מפני נזקי חמצון. במקביל, סידן α-ketoglutarate יכול גם לווסת את תפקוד מערכת החיסון, לקדם את ההפעלה והשגשוג של תאי מערכת החיסון ולשפר את עמידות הגוף למחלות וזיהומים. לכן, לסידן α-ketoglutarate יש משמעות רבה בשמירה על האיזון החיסוני של הגוף והתנגדות למחלות.

מחקר על ההשפעות של סידן α-ketoglutarate על ההזדקנות

ההזדקנות משפיעה על כולנו ומהווה גורם סיכון למחלות רבות, ולפי הדמוגרפיה של תעשיית המדיקייר, ההסתברות לחלות עולה עם הגיל.

סידן אלפא-קטוגלוטרט הוא מטבוליט חיוני בגופנו, הידוע בתפקידו של התא במחזור קרבס, מחזור חיוני לחמצון חומצות שומן וחומצות אמינו, המאפשר למיטוכונדריה לייצר ATP (ATP הוא מקור אנרגיה של תאים).

מה שכרוך בהעמסת סידן אלפא-קטוגלוטרט, כך שגם סידן אלפא-קטוגלוטרט יכול להפוך לגלוטמט ולאחר מכן לגלוטמין, מה שיכול לעזור לעורר את הסינתזה של חלבון וקולגן (קולגן הוא חלבון סיבי A שמהווה 1/3 של כל החלבון בגוף ומסייע בתמיכה בבריאות העצמות, העור והשרירים).

לסידן α-ketoglutarate, כתוסף תזונה רב תכליתי, יש סיכויי יישום רחבים במוצרי בריאות. הפונקציות הביולוגיות השונות שלו כמו נוגדי חמצון, אנטי אייג'ינג, ויסות חיסוני וחילוף החומרים של חומצות אמינו הופכות אותו לכלי רב עוצמה לשיפור בריאות האדם. עם הגברת המודעות לשירותי בריאות והעמקת המחקר המדעי, מאמינים כי היישום של סידן α-ketoglutarate בתחום מוצרי בריאות יקבל יותר תשומת לב ופיתוח.